Le Bistro Aubepine est un restaurant parisien où la gastronomie rencontre le mystère. Dans un cadre feutré et cinématographique, nous proposons une expérience culinaire raffinée et des soirées poker conviviales.
Le Bistro Aubepine est né de la rencontre entre deux passions : la grande cuisine française et l'élégance des soirées poker d'antan. Fondé par un chef étoilé et un amateur de jeux de cartes, le restaurant a ouvert ses portes en 2015 dans le 16e arrondissement.
Inspiré des bistrots parisiens classiques et des clubs privés, le lieu cultive une atmosphère confidentielle. Le nom « Aubepine » évoque la discrétion et l'élégance, deux valeurs qui guident chaque détail de l'expérience.
Notre chef privilégie les produits frais et de saison, issus de producteurs locaux. La carte change au fil des mois pour refléter le meilleur du terroir français.
Chaque plat est une composition visuelle, servie dans une vaisselle sobre qui met en valeur les couleurs et les textures. Le service est attentionné mais discret.
« La table est une scène, chaque assiette un acte. »
Notre sommelier a sélectionné des vins français, avec une attention particulière aux appellations méconnues. Les accords mets-vins sont proposés pour sublimer chaque plat.
La salle principale est baignée d'une lumière tamisée, avec des murs en pierre apparente et des banquettes en velours noir. Des lampes à abat-jour créent des îlots de lumière sur les tables.
Le bar en acajou sombre est le cœur du restaurant. On y sert des cocktails classiques et des spiritueux rares. Les tabourets hauts invitent à la conversation.
Pour les soirées poker, un salon privé à l'arrière offre une table de jeu en feutre vert et des fauteuils club en cuir. L'ambiance y est feutrée et confidentielle.
Le chef, formé dans les grandes maisons parisiennes, apporte une précision technique et une créativité discrète. Il supervise chaque assiette avec rigueur.
La directrice de salle orchestre le service avec élégance. Elle veille à ce que chaque client se sente comme dans un club privé.
Pour les soirées poker, un maître de jeu expérimenté anime les parties dans le respect des règles et de l'éthique. Il garantit une ambiance conviviale.
Les soirées poker sont organisées deux fois par mois dans le salon privé. Elles réunissent des amateurs autour d'une table, dans une ambiance détendue et élégante.
La soirée commence par un dîner, puis les parties de poker se déroulent en plusieurs manches. Le maître de jeu explique les règles aux débutants et veille au bon déroulement.
« Une expérience unique à Paris. L'ambiance est envoûtante et la cuisine remarquable. »
— Client anonyme
« Les soirées poker sont très bien organisées, dans un cadre feutré. On se croirait dans un film. »
— Participant à une soirée poker
« Le service est impeccable, discret et attentionné. Un sans-faute. »
— Client régulier
Que ce soit pour un dîner ou une soirée poker, nous vous accueillons avec plaisir. Réservez dès maintenant pour vivre l'expérience Bistro Aubepine.
Téléphone : +33142685300 · Email : [email protected]
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