Bistro Aubepine
Une expérience culinaire noire et raffinée, où la gastronomie rencontre l'élégance du poker. Dans notre salle feutrée, chaque dîner devient une scène, chaque soirée un rituel réservé aux adultes.
Notre approche
Une cuisine française contemporaine, précise et audacieuse, ancrée dans le terroir mais tournée vers l'innovation. Nous travaillons des produits locaux et de saison, sélectionnés chaque matin auprès de producteurs exigeants, pour composer des assiettes où chaque saveur est nette, chaque texture maîtrisée. Les techniques classiques sont revisitées avec une touche moderne, sans jamais trahir l'essence du produit.
La présentation est soignée, presque théâtrale, pour que le regard précède le palais. Dans notre salle tamisée, le repas devient une expérience immersive où le temps suspend son cours.
Le menu dégustation
Un menu dégustation en plusieurs services qui raconte une histoire à chaque assiette. Il change selon les saisons et s'accompagne d'accords mets et vins proposés par notre sommelier.
L'importance du détail
Chaque détail compte, de la sélection des couverts à la température de service. Le service est attentionné et discret, l'ambiance sonore feutrée, la vaisselle et la verrerie choisies pour sublimer les plats.
Soirées Poker
Des soirées poker intimes et élégantes, organisées physiquement au restaurant, dans un cadre feutré et exclusif. Ces rendez-vous sont réservés aux adultes de 21 ans et plus, et se déroulent uniquement en personne, autour de tables privées baignées d'une lumière douce. Aucune mise d'argent n'est engagée : le jeu reste un plaisir, une parenthèse sociale et raffinée.
L'expérience mêle le jeu à la gastronomie. Des menus spéciaux accompagnent chaque soirée, avec des cocktails et des vins sélectionnés pour prolonger le moment. Un dress code élégant est demandé, pour que l'atmosphère reste à la hauteur du lieu.
Les soirées ont lieu régulièrement. Consultez le calendrier pour réserver votre place, par téléphone ou directement sur place.
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Ambiance Noire
Un intérieur sombre et sophistiqué, évoquant les films noirs classiques, avec des jeux d'ombre et de lumière. Les murs noirs absorbent la lumière, le mobilier en bois sombre et cuir invite au recueillement, et des détails art déco subtils rappellent une époque où l'élégance était une forme de silence.
Le calme et l'intimité règnent, favorisant les conversations discrètes et les moments privilégiés. Une musique d'ambiance jazzy flotte dans l'air, le service est attentionné et silencieux, et les tables sont espacées pour préserver l'intimité de chacun.
Des clins d'œil au poker se glissent dans la décoration : motifs de pique discrets sur les menus, œuvres d'art inspirées du jeu, et touches de lumière rouge sang qui ponctuent la pénombre.
Aperçu en images
Quelques instants capturés dans l'ambiance du restaurant, en noir et blanc à fort contraste.
Paroles de convives
Des clients partagent leur ressenti sur l'atmosphère unique et la qualité de la cuisine.
« Une obscurité magnifique. On entre, on oublie Paris, et chaque plat est une scène. »
— Un habitué du 16e
« La soirée poker était d'une élégance rare. Aucune tension d'argent, juste le plaisir du jeu et une table superbe. »
— Une invitée des soirées privées
« Le menu dégustation est une narration. Chaque service arrive comme un chapitre, dans un silence feutré. »
— Un amateur de gastronomie
Réservez votre moment
Que ce soit pour un dîner ou une soirée poker, réservez dès maintenant pour vivre l'expérience Bistro Aubepine.
Contact Rapide
Bistro Aubepine est situé au cœur de Paris, facilement accessible.
- 12 Rue de la Tour, 75016 Paris, France
- [email protected]
- +33142685300